Speciaal voor u en uw familie serveren wij
Voor uw familie
van 4 personen of meer
bieden wij u een keuze uit
4 verschillende gerechten
 voor slechts
€23,50 per persoon!
 

 
Voorgerechten
Koude Voorgerechten
Stokbrood met Kruidenboter (kruidencrème)
€ 3,50
Huzarensalade
7,50
Carpaccio (dun gesneden ossenhaas)
9,50
Russisch Ei (met diverse vissoorten)
9,50
Hors d’Oeuvre (2 pers.)
12,50
Toast Gerookte Zalm
9,50
Zalmcocktail (rode zalm)
9,50
Garnalencocktail (Hollandse garnalen)*
9,50
Toast Gerookte Paling
9,50
Kreeften cocktail (met whiskey saus.)
9,50
Toast ‘ Kolibrie’ (zalm, paling, garnalen)
12,50
Hollandse Garnalenmayonaise*
12,50
Rode zalmmayonaise
12,50
* Indien voorradig
Warme Voorgerechten
Groentesoep
€ 3,50
Kippensoep
3,50
Tomatensoep
3,50
Champignon-crèmesoep
3,50
Mosterdsoep met kip*
3,50
Kreeftensoep (met Hollandse garnalen)
4,50
Kalfspastei
7,50
Toast Pikante Champignons
8,50
Garnalen in Knoflookboter
8,50
Calamaris *
8,50
Garnalenspiesjes (2 st.) met pikante saus
8,50
* Indien voorradig
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Supermalse kogelbiefstuk
Pepersteak
€ 15,75
Stroganoff
15,75
Roomsaus
15,75
Champignons
15,75
Chilisaus
15,75
Mammoet steak(Steak van 350 gr met saus naar keuze)
18,50
Tournedos (runderhaas biefstuk)
Naturel
17,50
Champignons
20,00
Pepersaus
20,00
Stroganoffsaus
20,00
Roomsaus
20,00
Kerriesaus
20,00
Varkenshaas
Naturel
15,00
Champignons
17,50
Pepersaus
17,50
Stroganoffsaus
17,50
Roomsaus
17,50
Kerriesaus
17,50
Schnitzel
Naturel
12,50
Champignons
15,00
Pepersaus
15,00
Stroganoffsaus
15,00
Roomsaus
15,00
Kerriesaus
15,00
Kipfilet
Naturel
12,50
Champignons
15,00
Stroganoffsaus
15,00
Roomsaus
15,00
Kerriesaus
15,00
Spare-ribs
16,50
Varkens filet(3stuks) saus naar keuze
16,50
Mixed Grill
16,50
Mixed Grill (voor 2 pers.)
32,50
Extra Saus of champignons
2,50
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse groenten, gebakken aardappelen en frites
Varkens-Saté
5 stokjes varkenshaassaté met pikante pindasaus en garni
12.50
Kip-Saté
5 stokjes kipsaté met pikante pindasaus en garni
12.50
Mix- sate (2 personen)
Varkens en kip sate en garni
24.50
Visgerechten
Gebakken Tongfilets
Tongfilet Naturel
€ 18,50
Tongfilet Picasso (warme vruchten)
21,50
Tongfilet Bolle Jan (garnalen & mosselen)
23,50
Gebakken Zeetong
Lady Sole (2 stuks kleine zeetong)
19,75
Tong Naturel (super grote Noordzeetong)
25,50
Tong Picasso (warme vruchten)
27,50
Tong Bolle Jan (garnalen & mosselen)
29,75
Zalmtournedos (2 stuks)
16,00
Calamaris met pikante saus
15,75
Calamaris met knoflooksaus
15,75
Gebakken Garnalen in Knoflooksaus
17,50
Gebakken Garnalen in Pikante saus
17,50
5 Garnalenspiesjes met saus naar keuze
17,50
Super King-size Gamba’s in pikante saus *
22,50
Super King-size Gamba’s in knoflooksaus *
22,50
Vispannetje (een pikante visbouillon gevuld met diverse soorten vis)
22,50
Alle gamba’s in onze gerechten zijn reeds gepeld!
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse groenten, gebakken aardappelen en frites
* indien voorradig
Grillspecialiteiten
Tournedos (Runderhaas biefstuk)
‘du Chef‘ (paprika, champignons en uien afgeblust met een pikante saus)
€ 21,50
‘la France’ (paprika, champignons en uien met pikante knoflooksaus)
21,50
‘Madagascar’(gestampte peperkorrels en champignons)
21,50
‘Oriënt’(Gesneden runderhaas met Chinese groentemix in een pikante saus)
21,50
Tournedos voor 2 personen
‘Toro’ (Gesneden, met paprika, champignons, uien en een pikante saus)
39,50
‘Shanghai’ (Gesneden, met een Chinese groentemix in een pikante saus)
39,50
‘Chateau Briand’ (Gesneden, met champignons en een rijkelijke groentevariatie)
39,50
‘Provence’ (Gesneden, met paprika, champignons, uien en een romige knoflooksaus)
39,50
Varkenshaas
‘Marc ‘o Polo’ (paprika, champignons en uien afgeblust met een pikante saus)
18,50
‘du Ville’ (paprika, champignons en uien met pikante knoflooksaus)
18,50
‘Monte Carlo’ (gestampte peperkorrels en champignons)
18,50
‘Peking’ (een Chinese groentemix in een pikante saus)
18,50
‘Java’ (pindasaus en knapperige taugé )
18,50
‘Fromage’ (pikante kaassaus en gesneden beenham)
18,50
Varkenshaas voor 2 personen
‘Gipsy King’ (Gesneden, met paprika, champignons en uien afgeblust met een pikante saus)
35,50
‘China’ (Gesneden, met een Chinese groentemix in een pikante saus)
35,50
‘Emmentaler’ (Gesneden, met een pikante kaassaus en gesneden beenham)
35,50
‘Marseille’ (Gesneden, met een pikante knoflooksaus en champignons)
35,50
‘Jakarta’ (Gesneden, met pindasaus en knapperige taugé)
35,50
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse groenten, gebakken aardappelen en frites
Kipspecialiteiten
‘Rio Bravo’ (paprika, champignons en uien afgeblust met een pikante saus)
€ 17,50
‘Corsica’ (paprika, champignons en uien met pikante knoflooksaus)
17,50
‘Mombassa’ (een Chinese groentemix in een pikante saus)
17,50
‘Brazil’ (een romige kerriesaus en stukjes ananas)
17,50
Voor 2 personen
‘Bombay’ (Gesneden Kipfilet met paprika, champignons en uien afgeblust met een pikante saus)
34,50
‘Hawaï’ (Gesneden Kipfilet met kerriesaus, ananas en diverse groenten)
34,50
‘Singapore’ (Gesneden Kipfilet met een Chinese groentemix in een pikante saus)
34,50
‘Paris’ (Gesneden Kipfilet met een romige knoflooksaus en champignons)
34,50
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse groenten, gebakken aardappelen en frites
Vegetarische gerechten
2 Maaltijdsouflés gevuld met kaas
€ 9,50
Omelet met kaas
9,50
Omelet met champignons
9,50
2 Vegetarische loempia’s
9,50
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met diverse groenten, gebakken aardappelen en frites
Kindermenu’s (tot 10 jaar)
Menu ‘Flipper’ (Visstick, patat, appelmoes)
€ 4,50
Menu ‘Knorrepot’ (Schnitzel, patat, appelmoes)
4,50
Menu ‘Lange Jan’ (Frikadel, patat, appelmoes)
4,50
Menu ‘Kluifje’ (Sparerib, patat, appelmoes)
4,50
Menu ‘Kroky’ (Kroket, patat, appelmoes)
4,50
Copyright © 2008 De Bolle Jan.